勿忘我又名勿忘草,是紫草科勿忘草屬的植物。分布于歐洲、伊朗、俄羅斯、巴基斯坦、克什米爾、印度以及中國大陸的江蘇、西北、華北、四川、云南、東北等地,生長于海拔200米至4,200米的地區,多生于山地林緣、山坡、林下以及山谷草地,目前尚未由人工引種栽培。
勿忘我為阿拉斯加州州花,花店售賣的的并不是真正的勿忘我,而應該是藍雪科補血草屬的補血草,將補血草視為勿忘我而售賣是由誤會產生的。勿忘我花、果期3-11月。
生長習性:勿忘我適應力強,喜干燥、涼爽的氣候,忌濕熱,喜光,耐旱,生長適溫為20℃-25℃。勿忘我適合在疏松、肥沃、排水良好的微堿性土壤中生長。勿忘我對土壤的要求不高,但以疏松透氣、土層深厚的砂壤土為好。定植前調節土壤的酸堿度,使其略偏堿性。
勿忘我的栽培技術
栽培類型:勿忘我是多年生草本,可作一年生和二年生栽培。一年生栽培應選擇經低溫處理的早熟品種種苗,于4~6月定植,秋季開花,爾后一直延續到次年春季。
夏季高溫要做好遮陽降溫,冬季做好保溫措施。二年生栽培,于10~12月定植種苗,不必做保溫措施,讓小苗經冬季低溫誘導,翌年春季開花,一直延續到當年冬季。
勿忘我的品種主要分早熟,晚熟兩種。早熟品種有早藍、金岸、藍珍珠等。中晚熟品種有冰山、夜藍、藍絲絨等。種植者應充分了解品種特性及市場需求,以選擇適宜的品種。
如作為一年生栽培,選擇已經過低溫處理的早熟品種種苗,于每年4~6月份定植,秋季開花,切花一直延續整個冬季,至次年春季,主供冬季花。夏季高溫天氣注意適當遮陽降溫,冬季做好保溫工作。作為二年生栽培,于每年10~12月定植種苗,讓小苗充分接受冬季的自然低溫,翌年春季開花,可一直延續至當年冬季,冬季產花結束后鏟除。
土壤定植:勿忘我性喜干燥,喜土層深厚,疏松透氣,微堿性沙質壤土,如腐熟的有機肥和緩效復合肥,施后均勻翻入土中;定植株行距為30厘米×40厘米,栽植深度以基質稍高于根頸部為宜栽植后應有2個月的時間保持15℃以下溫度,以利植株通過春化階段,有利正常生長開花。
勿忘我對土壤的要求不高,但以疏松透氣、土層深厚的砂壤土為好。定植前調節土壤的酸堿度,使其略偏堿性?;视昧空挤柿峡傆昧康?0%,按每100米2種植床算,應含氮1.75千克,磷2.0千克,鉀2.1千克,硼0.14千克。
基肥使用緩效性的復合肥和腐熟的有機肥,施用后均勻翻人土中。整平做畦,畦高20cm左右。定植株行距為30厘米×40厘米,雙行交錯。如定植3行,則3行交錯排列,有利于通風透光。小苗定植不宜過深,栽植深度以根莖部和土壤表面平齊為宜,定植后及時澆透水。
肥水管理:生長期中施肥總用量,其中氮、鉀等70%作為基肥施用,30%用作追肥,磷肥全部作基肥施用,追肥一般1季1次。花期追鉀肥、硼肥有利提高切花品質及產量。
勿忘我喜干燥及排水良好的環境,忌水澇。整個生育期要適當控制澆水量,否則會導致開花質量及產量下降。待小苗成活開始生長時,每10天配合灌溉進行追肥,在水中補充200毫克/千克的氮肥、100毫克/千克的鉀肥混合液進行施肥。
小苗期間保持土壤濕潤,注意經常進行中耕除草,促使小苗根系健壯發育。小苗定植后約2個月,開始抽生花枝。進人開花時期的情人草,水肥要充足,否則花枝短小,花朵不繁茂。
可在灌溉水中補充200毫克/千克的氮鉀混合液,每lo天左右施肥1次。抽薹開花期除追施液肥外,還需用0.1%磷酸二氫鉀和o.01%硼酸混合液進行葉面噴肥,以提高情人草切花的產量和質量。
溫光調節:勿忘我喜陽光,忌高溫高濕。其花芽分化需1.5~2個月低溫階段,需要的溫度在15℃以下,長日照條件對其成花有利,氣溫高于30℃或低于5℃對其生長不利。因此春夏定植的勿忘我,當種苗未作低溫處理時,需推遲進入大棚的時間,使其充分接受低溫,完成春化作用。
勿忘我喜涼爽環境,怕高溫天氣。在栽培種最好將環境溫度控制在12~20℃。勿忘我植株的抗寒性較強,在昆明冬季的自然氣溫條件下,有的品種可以露地越冬,多數品種只要根系在入冬前已充分生長。
即使地上部分葉片全部枯死,其宿根在來年春天也會萌芽開花。但是,勿忘我開花對低溫反應極敏感,只有白天溫度達到20℃以上,夜間溫度不低于10℃,花枝才能生長開花。
光照:勿忘我必須在充足的日光照射下才能正常生長。若環境蔭蔽,叢雖然繁茂,但抽生的花葶少。因此,每天植株接受日光照射要在4小時以上。如果能夠保證全日照,則生長更好。
拉網固定:要生產高質量的勿忘我切花,通常要拉網固定花枝,具體做法是在植株抽苔前,用25厘米×25厘米或30厘米×30厘米的尼龍網,距地面20~30厘米拉設一層網架。
花枝固定:要生產出高品質的勿忘我切花,通常要拉網固定花枝。具體做法是在植株抽薹前,距地面20~30厘米拉一層網架,待植株長出花葶后,再距地面45厘米高的地方罩上第二層網。隨著花枝的生長,及時引扶花枝進入網格內,保持花葶直立。
整形與修剪:勿忘我在生長期間對抽生的花枝要根據苗的大小來區別處理。對已長得較大,植株間葉片基本封行的植株,每株保留4~5個花枝讓其生長開花;對植株較小的苗,可摘除開花枝,抑制其暫不開花,使其植株充分生長,為生產優質切花打基礎,待植株充分長大再讓其進入產花期。
在此期間,還要定期摘除新抽生的細弱花枝,以集中養分供應開花枝,并改善植株內部的通風、透光條件,減少植株中下部盲花數量,提高單一花枝的品質。切花量超過50%后,要開始培養下茬開花枝。
做法是在此時期保留少量新抽生花枝,待上一茬全部切完花后,保留的花枝已生長到一定高度,從而有效縮短兩茬花之間的時間,使情人草能夠連續不斷地開花供應市場。
切花與上市:當每個小花枝上花瓣展開達30%,全部花序顯色,即可采切。早晨或傍晚采花時,從植株基部進行剪切,特別是采切初期,應在花枝的一片大葉以上剪切,這樣可促進植株的腋芽萌發。采切后,將花枝基部浸入保鮮液中,使花枝保持水分充足上市。勿忘我切花在2℃左右條件下可貯藏2~3周。