非洲菊（英文名：Gerbera），屬菊科多年生草本植物，全株具細毛，頂生花序，多數葉為基生，羽狀淺裂。株高30～45cm，頭狀花序單生，頂生花序，花色分別有紅色、白色、黃色、橙色、紫色等。高出葉面20～40cm，花徑10～12cm，總苞盤狀，鐘形，舌狀花瓣l～2或多輪呈重瓣狀，通常四季有花，以春秋兩季最盛。
是現代切花中的重要材料。非洲菊花徑較大（8厘米～10厘米），花期調控容易，現切花栽培面積逐年增多，應用日漸廣泛。非洲菊還能耐長途運輸，切花供養時間長；
如栽培方法得當，每株一年可切取30枝切花，實為理想的切花花卉。非洲菊花朵碩大，花色豐富，管理省工，在溫暖地區能常年供應鮮切花。主要類型可分現代切花型和矮生栽培型，有白、粉、紅、黃等各種花色。
生長習性：非洲菊喜冬暖夏涼、空氣流通、陽光充足的環境，不耐寒，忌炎熱。生長適溫20℃～25℃，冬季適溫12℃～15℃，低于10℃時則停止生長，屬半耐寒性花卉，可忍受短期的0℃低溫。在華南地區可作露地宿根花卉栽培；
華東地區須覆蓋越冬或在溫室進行切花促成栽培。喜肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的沙質壤土，忌粘重土壤，宜微酸性土壤，在中性和微酸性土壤中也能生長，但在堿性土中，葉片易產生缺癥狀。
非洲菊-日常管理
濕度管理：喜歡較高的空氣濕度，空氣濕度過低，會加快單花凋謝。也怕雨淋，晚上需要保持葉片干燥。最適空氣相對濕度為 65~75% 。喜歡溫暖氣候，忌酷熱，在夏季溫度高于 34 ℃時明顯生長不良 ；不耐霜寒，在冬季溫度低于 4 ℃ 以下時進入休眠或死亡。最適宜的生長溫度為 15～25℃。一般在秋冬季播種，以避免夏季高溫。
光照管理：春夏秋三季需要在遮蔭條件下養護。在氣溫較高的時候（白天溫度在 25 ℃ 以上），如果它被放在直射陽光下養護，葉片會明顯變小，枝條節間縮短，腳葉黃化、脫落，生長十分緩慢或進入半休眠的狀態。
在冬季，由于溫度不是很高，就要給予它直射陽光的照射，以利于它進行光合作用和形成花芽、開花、結實。 開花期放在室內養護一段時間后（ 10~15 天），就要把它搬到室外有遮蔭（保溫）條件的地方養護一段時間（一個月左右），如此交替調換，以利于植株積累養分持續開花。
肥水管理：與其它草花一樣，對肥水要求較多，但要求遵循“淡肥勤施、量少次多、營養齊全”的施肥（水）原則，并且在施肥過后，晚上要保持葉片和花朵干燥：春秋兩季，這兩個季節是它的生長旺季。
肥水管理按照“花寶”-“花寶”-清水-“花寶”-“花寶”-清水的順序循環（最起碼每周要保證兩次“花寶”），間隔周期大約為：室外養護的 1~4 天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆；放在室內養護的 2~6 天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。
夏季：夏季高溫期它往往進入休眠狀態，對肥水要求不多，甚至要控肥控水。肥水管理按照“花寶”-清水-清水-“花寶”-清水-清水順序循環，間隔周期大約為：室外養護的 3~5 天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆；
放在室內養護的 4~7 天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。澆水時間盡量安排在早晨溫度較低的時候進行，晚上保持葉片干燥。還要經常給植株噴霧。
冬季：在冬季休眠期，主要是做好控肥控水工作，肥水管理按照“花寶”-清水-清水-“花寶”-清水-清水順序循環，間隔周期大約為 7~10 天，晴天或高溫期間隔周期短些，陰雨天或低溫期間隔周期長些或者不澆。 澆水時間盡量安排在晴天中午溫度較高的時候進行。
養護要點
溫度：栽培設施，滿足非洲菊苗期、生長期和開花期對溫度的要求，利正常生長和開花。華南地區外均不能露地越冬，進行溫室栽培，長江流域以外可用不加溫的大棚栽培。
夏季，棚頂需覆蓋遮蔭網，掀開大棚兩側塑料薄膜降溫。冬季外界夜溫接近0C時，塑料薄膜降，棚內一定需增蓋塑料薄膜。遇晴暖天氣，揭開大棚南端薄膜通風約一小時。
光照：喜光花卉，冬季需全光照，夏季應注意適當遮蔭，加強通風，降低溫度，防高溫引起休眠。
灌水：后苗期應保持適當濕潤并蹲苗，促進根系發育，迅速成苗。旺盛應保持期應保持供水充足，每3-4天澆一次，冬季半個月一次?；ㄆ诠嗨⒁獠灰谷~叢中心沾水，防止花芽腐爛。栽培要注意防澇。灌水時可結合施肥。
追肥：非洲菊為喜肥宿根花卉，肥料需求大，施肥氮、磷、鉀的比例為15：18：25。時應特別注意補充鉀肥。每畝施銷酸鉀2.5公斤，硝酸銨或磷酸銨1.2公斤，每5-6天一次，每10天一次。高溫或偏低溫引起植株半休眠狀態，則停止施肥。
清除殘葉：基生葉叢下部葉片易枯黃衰老，及時清除，有利于新葉與新花芽的萌生，有利于通風，增強植株長勢。
