現下人們生活水平越來越高,對生活質量的追求也更加高。在這樣一個大環境下,鮮花消費的市場規模不斷擴大。不僅是在節日里,日常生活中人們也會購買鮮花來愉悅心情。所以很多的創業者在這樣的前提下,紛紛投入鮮花行業的懷抱。那對于一個新手來說,要如何去開一家花店呢?

首先,你需要擁有過硬的專業知識,花藝制作自然是不用說的了,你沒有好的手藝,如何去跟其他花店競爭呢!其次,相關的知識,比如花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,花材的保養方法等等涉及到專業領域的知識,都必須熟練掌握。

關于選址,一般高檔花店要開在商業街上,吸引消費能力高的顧客,店租高但是賣花的利潤也高。低端一點的花店可以開在人流量大的小區里,專做熟人生意,定價實惠一點。

花店裝修上,根據不同的情況具體分析。選擇好合適的風格主題,選擇適合的元素來裝修。如果你的店面較小,那可以考慮多裝些有反射功能的玻璃,這樣店面空間就顯得大了。為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要。

建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外可考慮店面前庭適當裝修后,后庭作倉庫用,以減小裝修費用。裝修是根據具體情況來具體分析的,如果是小本生意的花店,那就沒有必要花費過多的成本在裝修上了,只需要整潔有序就好。

進貨渠道很重要,因為鮮花的質量和價位是贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使利潤空間得到最大保證。經營策略信譽是關健,一靠花卉質量與價格,二靠服務質量。如果花卉質量、價格由供貨商把關的話,店主就要靠服務質量取勝了。

不管是什么樣的花店,想要經營好就要和顧客打好交道。當顧客進店的時候熱情地歡迎,并時刻面帶微笑,在顧客挑選鮮花有疑問的時候,耐心為顧客解答問題,顧客離店的時候也不要忘了說一句下次繼續光臨。總之要用誠懇的態度給予顧客最好的服務,這樣才能贏得口碑。

另外,花店服務要認真對待顧客投訴,一旦顧客購買花卉商品出現質量問題,一定要妥善處理,讓顧客滿意為止。