以黃、紅、橙黃、紫、白等花色較常見。有些品種在開花期間、橘紅及紅色等混雜色。作為地被觀賞以黃花、紫花品種應用最廣。一叢花序之中常會有多色的變化,所以別名也稱為五色梅、五彩花

五色梅的開花季節在春季,并且它還可以一直開到秋季的時候。具體的開花時間是從五月份一直開到十月份,所以五色梅的開花季節分別是春季、夏季和秋季。

而有些在南方養護的五色梅品種,它一年四季都能進行開花,并且花朵十分鮮艷美麗。另外,五色梅的花冠顏色十分豐富,有黃色、粉紅色和深紅色等。

花序梗長于葉柄1~3倍,苞片披針形,有短柔毛,花萼管狀, 頂端有極短的齒,花初開時常為黃或粉紅, 繼而變成橘黃或橘紅,最后呈紅色,先后開放,黃紅相間,猶如綠葉扶彩球,故亦稱"五色梅"。
自高溫多雨的地區,因而生來就喜歡溫暖濕潤的環境,不過也比較耐旱。平時養植時,其對盆土和空氣的濕潤度也有一定要求。

在它還是一個幼苗的時候,對水的需求量很大,需及時補充水分;當它處于開花期以及其他生長發育旺盛期的時候,需要量同樣很多。在其他時期,需求一般,只需要保持土壤微微濕潤或者不是特別干就行了。

五色梅是的確喜歡濕潤的環境,不可缺水。但是跟其他許多植物類似,它也不喜歡澇,不喜歡土壤泡水。不然,很容易產生根部腐爛的現象。

五色梅喜光,喜溫暖濕潤氣候。適應性強,耐干旱瘠薄,但不耐寒,在疏松肥沃排水良好的砂壤土中生長較好。性喜溫暖、濕潤、向陽之地。耐干旱、稍耐陰,不耐寒。在南方基本是露地栽培,北方可作盆栽擺設觀賞。對土質要求不嚴,以肥沃、疏松的沙質土壤生長最好。

五色梅由多數小花密集成半球形頭狀花序;花色多變,初開時為黃色或粉紅色,繼而變為桔黃或桔紅色,最后呈紅色。同一花序中有紅有黃,所以有五色梅、七變花等稱呼。它的花具有吸引蝴蝶的誘因,每當花開時,會有許多蝴蝶翩翩而至。