一、荇菜有什么作用

1-荇菜的觀賞作用

荇菜的葉片小巧別致，似睡蓮，鮮黃色的花朵挺出水面，綠中帶黃，給世界帶來一縷明媚。花朵較多，花期長，是庭院點綴水景的最佳選擇之一。當然，將其種在10厘米左右水盆中，室內觀賞也未嘗不可。

2-荇菜的食用價值

荇菜的莖、葉柔嫩多汁，無毒、無味，富含豐富的營養。在過去，是豬、鴨、鵝的食用飼料，草魚也比較喜歡吃荇菜。周圍的地區喜歡打撈荇菜葉喂豬，是一種很好的水生綠色飼料。荇菜生長較快，分枝多，在生長期可以收獲四次。

3-荇菜的藥用價值

荇菜一般在夏秋季節進行采收，曬干后使用。具有很的清熱解毒，利尿消腫的作用，對于治療癰腫瘡毒，熱淋，小便澀痛有很好的療效。

二、荇菜有沒有花和果實

荇菜既能開花，也能結果。它的花較大，直徑有2.5厘米，花冠為黃色，有5片花瓣，邊緣為須狀。它的果實為蒴果，形狀橢圓形，而且不開裂，種子有很多，基本上都是圓形。通常它一邊開花，一邊結果，5-10月是它的花果期，9-10月果實成熟。

三、荇菜養殖方法和注意事項

1-花盆的選擇

和種植睡蓮一樣，可以選擇深一點的大綱，水深在40厘米左右即可，最少不能低于10厘米。種植的時候要在容器中放少量的河塘泥，起到固定根部的作用。

2-陽光要求

荇菜的養護比較粗放，平時保證陽光充足，大部分的家庭都會將荇菜放在庭院中養護，正常的陽光照射就可以，不需要遮光可以生長得很好。

3-水分要求

養殖荇菜一定不能缺水，否則會導致葉片干枯，要經常向容器中倒水。在生長期間及時將水中的雜物清除，保持水質清潔。冬季要保證容器中水分充足，放在室內背光的向陽處即可安全越冬。